O Empório Guimarães nasceu em dezembro de 1996 e durante muito tempo foi uma das casas noturnas mais conhecidas e badaladas de Londrina.
Por ser um local charmoso e inusitado, com gastronomia de alto padrão, logo começou a ser procurado também para realização de eventos, durante os dias em que não abria para o público como danceteria.
Sempre inovando, para oferecer o melhor para clientes, amigos e fornecedores, há cinco anos o Empório deixou de ser boate e se consolidou como espaço para festas fechadas, como casamentos, aniversários, formaturas e confraternizações.
Com buffet e equipe própria, o Empório Guimarães continua marcando época e sendo cenário para as histórias de muitas pessoas.